瑪掐｜敏感星球

這次去的是位於中和廣濟宮對面的在地老店【中和廟口巨鼎鍋貼】！

去的時間大概在傍晚左右，上次想吃結果撲空，這次總算吃到了！

店內有座位，也有二樓座位，但我這次是坐在騎樓裡的座位。

醬料有醋、蒜蓉醬油膏、醬油、一般辣椒、少見的黑胡椒（撒在玉米濃湯上的那種）

跟一般傳統鍋貼店一樣，冰箱裡也有冰飲（在一樓的裡面）

飲料有梅子茶、麥茶

酸辣湯很佛心一碗才20元，該有的料都有，不會說很稀。

但也如照片般，看起來偏油（上面的黑胡椒是另外撒的）

豬血它是切成薄片，整碗喝起來一點都不辣（原本就沒加辣椒）

我剛開始喝的時候覺得紅蘿蔔味道蠻明顯的😐

但想喝粗飽的，這碗可以接受

它的鍋貼感覺比八方雲集還小（一顆5元），煎的剛剛好，它的皮不是酥跟脆

不油，所以鍋貼跟鍋貼都黏在一起（建議內用趁熱吃）

餡料是肉比菜多，而他的菜並不是常見的高麗菜

聽說是韭黃(?)，但我其實沒吃出來是什麼味道（因為肉比較多）

但一定要說說它的皮，如照片般其實是偏厚的

所以即使這個皮不酥不脆，但卻意外的很有嚼勁😂

整體來說，我覺得普通，回購率並不高，但如果喜歡吃Q皮鍋貼可以考慮一下😆

建議現場吃／趁熱吃

它的營業時間蠻長的，從早餐到晚餐都可以吃得到！

（附近還有常常排隊的串燒及煎包）