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你喜歡吃鍋貼水餃嗎？現在除了老字號八方雲集、四海遊龍又多了一新選擇——【九初流心脆皮煎餃】以下為中和連城店食後感(文末有菜單)

衝著logo視覺很可愛，又主打脆皮，先入為主以為是日系品牌，但一查才發現九初原來是這一鍋集團下的新連鎖品牌😳
入內座位不多，菜單除了流心脆皮煎餃外，其餘品項跟一般餃子館賣的差不多；比較有記憶點的是，九初提供多樣醬料滿足愛吃辣的人~

用餐內容

🥟韓式泡菜煎餃 $90 👍👍
煎餃系列都是一份8粒，衝著韓式泡菜是每日限量就點了
本身吃煎餃就喜歡吃脆皮，每一顆煎餃底下都有脆皮，完全不用擔心沒脆皮，且每一顆都流心，韓式泡菜口味完全不需要沾醬就很夠味了~

🥟韭菜鮮肉水餃 $75 👍
一份10粒，吃一家店的水餃好不好吃，一定要點韭菜吃看看吧！我個人認為九初的韭菜可以~
皮與料都合格，不會皮太厚或太薄的問題，料也不會太少；搭配特調醬油+很少店家會提供的椒麻油香氣更讚

鮮肉小籠湯包 $100
一份7粒
沒有趁熱時吃，記憶點不深就不特別寫了~

玉米濃湯餃 $95
一份8粒，水餃是高麗菜鮮肉口味
沒吃到，就不特別寫了~

台式泡菜 $35
脆甜脆甜的，但份量感覺不多

店家活動

google五星評論贈回甘飲品一杯(冬瓜茶/紅茶)

除了吃食，還有另一個蠻特別的是九初有提供東泉辣椒醬，這是我這個北部人第一次嘗試，好意外是甜的，原來台中人都吃甜的辣椒醬嗎?🤣

整體感受下~我衝著脆皮煎餃會去吃

願意再訪：🌕🌕🌕🌗🌑
推薦親友：🌕🌕🌕🌑🌑

店家資訊

九初流心脆皮煎餃 中和連城店
新北市中和區連城路16號
週一~日11:30~15:00 / 16:00~21:00 (9/1新營業時間點)
☎️(02)2249-0688
💲可刷卡、付現、line pay

九初流心脆皮煎餃FB粉專

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新北中和【九初 流心脆皮煎餃-中和連城店】這一鍋集團新品牌！必點煎餃誠如其名「脆皮又流湯」~近捷運中和站- 瑪掐Matcha, 並請保留本聲明！