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好不好吃天曉得，但愛吃辣的答應我一定要來【麵屋天曉得】

麵屋天曉得位於熱鬧的永貞路上，鄰近捷運永安市場站

小小一間，在一片居酒屋、熱炒等花俏的招牌附近顯得很不起眼

室內只有吧檯座位，且只有12位，週六那天大概晚上9點去時，因為已經飛尖峰餐期，所以還有位置

麵屋天曉得-永和店－用餐內容

🔔內用有飲用水、七味粉、蒜片可自取
🔔拉麵皆配半顆溏心蛋
🔔湯頭太鹹太淡可以跟店家反映，會協助調整
🔔可免費加一球或半球麵

🍜醬油豚骨拉麵+蒜泥(麵正常+湯正常) $230 肉倍增+$35 👍  

豚骨湯的配肉是偏厚的豬梅花叉燒，順口好吃，湯頭濃郁正常版偏鹹

🍜雞白湯拉麵+蒜泥(麵硬+湯正常) $240 👍

雞白湯的配肉是有厚度的雞腿肉+雞胸肉叉燒，舒肥的嫩感，同樣是雞白湯，天曉得的雞白湯因為配料是白洋蔥與蔥段且可以加蒜泥，比較鹹香，初原麵場的雞白湯比較濃且因為配料白菜所以帶點甜；

噢對了，拉麵配料有豆芽菜，第一次吃到🤣

麵屋天曉得-永和店－菜單

除了拉麵好吃，愛吃辣的一定要跟闆娘索取「很辣很辣的辣椒粉」，有多辣請去google毒蠍辣椒，灑粉的時候也要循序漸進的撒來測試自己的接受度；加辣的湯頭會整個大昇華也很辣，但這辣不會影響麵及肉，一口喝湯一口吃麵無負擔🤣

願意再訪：🌕🌕🌕🌕🌗
推薦親友：🌕🌕🌕🌕🌗
⚠️食後感很主觀，會因每人口味不同與而異

麵屋天曉得-永和店－店家資訊

麵屋天曉得-永和店
新北市永和區永貞路340號
17:00~22:00 (週一公休)
⚠️每人低消一碗拉麵

麵屋天曉得-永和店FB粉專

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新北永和【麵屋天曉得】高評價拉麵，主打雞白湯，醬油豚骨也不錯，搭配鬼蠍辣椒粉真的是~~重度吃辣的人答應我一定要去吃看看~近永安市場站- 瑪掐Matcha, 並請保留本聲明！